Gaziantep’in Araban ilçesinde yaz sezonunun ilk kavun hasadı başladı. Güneydoğu Anadolu’nun verimli topraklarında yetişen ve halk arasında “Araban baklavası” olarak anılan meşhur kavunlar, tezgâhlarda yerini almaya başladı.
Üreticiler tarlalarda kavun hasadına sabah erken saatlerde başlarken, ürünler hem yerel pazarlara hem de şehir dışına gönderiliyor. Edinilen bilgilere göre, kavunun tarladaki kilo fiyatı 9-10 TL arasında değişirken, manav ve marketlerde bu fiyat 13-15 TL’ye kadar çıkıyor.
Bu sezon kavun verimi ve kalitesiyle üreticilerin yüzünü güldürürken, bölgede karpuz üreticileri aynı oranda verim elde edemedi.
Araban Ziraat Odası Başkanı Hasan Altun, yaptığı açıklamada, “Bu sezon Araban kavunu üreticisinin yüzünü güldürdü” ifadelerini kullandı.
Doğal, aromatik ve lezzetli yapısıyla tüketici tarafından da beğenilen Araban kavunu, sıcak yaz günlerinde sofraların aranan meyvelerinden biri olmaya devam ediyor.