Nöbetçi Eczaneler
Gaziantep’te kaydedildiği belirtilen ve sosyal medyada paylaşılan bir görüntü, gıda güvenliği konusunda tartışmaları beraberinde getirdi. Görüntülerde, El Hayr Kasabı tabelasının bulunduğu iş yeri önünde, kesimi yapılmış etlerin hijyenik olmayan koşullarda taşındığı anlar yer alıyor.
Fotoğrafta, bir çalışanın omzuna aldığı büyük parça etleri herhangi bir ambalaj, koruyucu örtü ya da hijyenik taşıma kabı kullanmadan bir araca yüklediği görülüyor. Etlerin dış ortamla doğrudan temas halinde olması ve açık alanda taşınması dikkat çekiyor.
Gıda mevzuatına göre, et ve et ürünlerinin taşınması sırasında soğuk zincirin korunması, ürünlerin dış etkenlerden izole edilmesi ve hijyen koşullarına uygun ekipman kullanılması gerekiyor. Görüntülerde bu şartların sağlanıp sağlanmadığı ise netlik kazanmıyor.
Söz konusu kareler, çevredeki vatandaşlar ve sosyal medya kullanıcıları tarafından tepkiyle karşılanırken, yetkili kurumların konuyla ilgili inceleme yapması gerektiği yönünde çağrılar yapıldı.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü başta olmak üzere ilgili denetim birimlerinden konuya ilişkin herhangi bir resmi açıklama henüz yapılmadı. Görüntüler, kentte gıda güvenliği denetimlerinin yeterliliğini bir kez daha gündeme taşıdı.